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济南:诗词歌赋、泉水宴、千人共品奶汤蒲菜…

原标题:济南:诗词歌赋、泉水宴、千人共品奶汤蒲菜… 本报济南9月25日讯 记者 宋磊 9月22日晚,

原标题:济南:诗词歌赋、泉水宴、千人共品奶汤蒲菜…

本报济南9月25日讯 记者 宋磊

9月22日晚,2017历下区旅游主题嘉年华启动仪式暨诗词歌赋千人共品泉水宴开幕,当晚,欣赏精彩演出,品尝泉城美食,吸引了近万市民游客的热情参与,纷纷为“泉水宴”点赞。

据悉,此次嘉年华期间,推出首届“泉城之夜·大美历下”旅游主题嘉年华系列活动,打造推广济南夜旅游。同时,“美在泉城 声游历下”导游词征集活动也于现场启动,邀请广大市民游客朋友们参与其中,期待大家用独特的声音分享对泉城济南,老城历下的风土人情、历史文化与美食美景等方面的故事和经历。

嘉年华活动现场,邀请到了八家泉水宴分会(筹)中获评“泉水宴金牌菜”的会员单位代表,山东良友富临大酒店、山东新闻大厦等酒店饭店泉水宴大厨们,为观众展示最具泉城特色的“泉水宴”菜品中的“金牌菜”。

台下的观众看到大厨们的“泉水宴”垂涎欲滴,都拿出相机记录下那些美味佳肴,外地的游客们向身边的济南市民讨教,不禁对济南特有的“泉水宴”竖起大拇指。据介绍,“泉水宴”通过创新传统鲁菜的方式体现济南独特的泉水文化,融泉韵、水韵、食韵于一体,更把美景、美味、美色相结合,,是“品味”泉城特色最好的方式之一。

奶汤蒲菜登上中央电视台《舌尖上的中国2》后,火的一塌糊涂,更是为全国人民熟知,22日晚,过往市民游客近千人共同品鉴了“奶汤蒲菜”,场面实为壮观,除了看大厨们现场pk,还有独具泉城文化特色的精彩演出助阵,观众们一边欣赏诗词歌赋,一边品味泉城特色,津津乐道。